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Apfelessig trüb - Abgabe 100 ml weise
Auf traditionelle Art hergestellt. Durch natürliche Gärung des Saftes entsteht zuerst Apfelwein und später Essig. Der Essig wird bei der Abfüllung weder gefiltert noch pasteurisiert. Er passt perfekt zu kräftigen Salaten. Die Lieferung erfolgt in der Mehrwegflasche, sodass kein Einwegverpackungsmüll entsteht.Herkunft: Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (3,50 €* / 1 Liter)

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Ein(e) Braunglasflasche pro 1 L

Abgabemenge (Schritte)
0.1 L

0,35 €*
Backpulver (Reinweinstein mit Maisstärke) - Abgabe 10 g weise
Backpulver als Backzutat zu verwenden.Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Das Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr. Maisstärke dient hier als Trennmittel.Die Maisstärke stammt aus nicht konventionellem Anbau.Die Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht somit kein Verpackungsmüll!Herkunft: EUAbgefüllt in Deutschland

Inhalt: 0.01 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Glas pro 0.1 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.01 KG

0,10 €*
Blaumohnöl (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich!  Inhalt: 100 ml Auf dem Bio-Bauernhof Hoher Schönberg werden vier Ölmühlen betrieben, mit denen dank einer speziellen Kühlvorrichtung hochwertige Pflanzenöle in Rohkost-Qualität produziert werden. Das bedeutet, die Öltemperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zur Herstellung der Öle unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt die Temperatur eher weit darunter. Bitte kühl und stehend lagern. Die Lieferung erfolgt in einer Glasflasche. Die Ölflaschen werden nach der Leerung wieder zurückgenommen, gereinigt und neu verwendet. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, spart Kosten, Ressourcen und Müll! Herstellung und Pressvorgang: Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (73,00 €* / 1 Liter)

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Keine

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Stück

7,30 €*
Cashewmus
100 % geröstete CashewsInhalt: 250 gCashew-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. Nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.Die Arbeiter erhalten einen angemessenen Lohn und arbeiten unter fairen Arbeitsbedingungen. Für den leckeren Brotaufstrich oder zum Backen und Kochen prima geeignet.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Schraubglas pro 0.25 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.25 KG

6,99 €*
zzgl. 0,15 € Pfand
Cranberries - Abgabe 100 g weise
Cranberries gesüßt mit ApfeldicksaftUrsprung: Kanada Getrocknete und mit Apfeldicksaft gesüßte Cranberries. Die Beeren sind dunkelrot bis bräunlich, weich und haben einen fruchtig-herben, mild-süßen Geschmack. Sie sind vielseitig verwendbar in Müslis, Desserts sowie zum Kochen und Backen. Cranberries werden auch Moosbeeren genannt. Wie werden Cranberries eigentlich geerntet? Die normale, trockene Ernte von Cranberries ist sehr aufwendig und wird deshalb nur für den kleinen Teil der Früchte angewendet, die frisch verzehrt werden. Für Cranberries, die zu Saft oder Trockenfrüchten verarbeitet werden, findet die Ernte mit Hilfe von Wasser statt. Die Felder werden geflutet und Maschinen sorgen für Bewegung im Wasser, damit sich die Beeren von der Pflanze lösen. Da die Beeren durch ihre Luftkammern an der Wasseroberfläche schwimmen, können sie leicht abgeschöpft werden. Cranberries sind reich an Antioxidantien, Vitamin C und senken den Cholesterin-Spiegel. Wer eine Alternative zu den Cranberries aus Kanada sucht, sollte mal Hagebutte probieren. Die Lieferung erfolgt im Pfandglas und somit wird kein Einwegverpackungsmüll benötigt!Die Beeren sind aus nicht konventionellem Anbau!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,90 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

2,99 €*
Dattelzucker - Abgabe 100 g weise
Natürliche Süße aus 100% gemahlenen Datteln. Dattelzucker verleiht Süßspeisen mit seiner milden Süße und seinem dezenten Eigengeschmack ein besonderes Aroma. Das natürliche Süßungsmittel eignet sich hervorragend für Backwaren, Desserts und auch herzhafte Gerichte.Der Dattelzucker ist aus nicht konventioneller Herstellung.Die Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht somit kein Verpackungsmüll!Ursprung: Tunesien

Inhalt: 0.1 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

1,20 €*
Drachenkopföl 100 ml (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 100 ml Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen wir dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.1 Liter (97,50 €* / 1 Liter)

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Keine

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Stück

9,75 €*
Erdnussöl (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 250 mlUnter 35 Grad gepresst! Die Wirksamkeit des Öls beträgt ab Pressdatum 4 Monate.Auf dem Bio-Bauernhof Hoher Schönberg werden vier Ölmühlen betrieben, mit denen dank einer speziellen Kühlvorrichtung hochwertige Pflanzenöle in Rohkost-Qualität produziert werden. Das bedeutet, die Öltemperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zur Herstellung der Öle unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt die Temperatur eher weit darunter. Bitte kühl und stehend lagern. Die Lieferung erfolgt in einer Glasflasche. Die Ölflaschen werden nach der Leerung wieder zurückgenommen, gereinigt und neu verwendet. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, spart Kosten, Ressourcen und Müll! Herstellung und Pressvorgang: Deutschland

Inhalt: 0.25 Liter (39,00 €* / 1 Liter)

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Keine

Abgabemenge
Stück

9,75 €*
Essig aus Essigessenz - Abgabe 100 ml. weise
Essig in LebensmittelqualitätEssig ein Alleskönner: Als Lebensmittel oder auch zum Putzen wunderbar geeignet.Essig aus Essigessenz mit 10 % Säure. Je nach Geschmack kann Wasser zugefügt werden, um die Säurestärke zu verändern.Essig aus Essigessenz - aus konventioneller Herstellung !!!Herkunft: Deutschland Die Lieferung erfolgt in einer Pfandflasche. Der Essig wird je nach Bedarf abgefüllt. Essig in der Mehrwegflasche ist sinnvoll, denn somit entsteht kein Verpackungsmüll!

Inhalt: 0.1 Liter (6,50 €* / 1 Liter)

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Ein(e) Braunglasflasche pro 1 L

Abgabemenge (Schritte)
0.1 L

0,65 €*
Flohsamenschalen - Abgabe 100 g weise
Die Schalen der Flohsamen sind ballaststoffreich (85g/100g), besitzen jede Menge gesundheitsfördernde Wirkungen und haben ein hohes Quellvermögen. Daher ist es wichtig, sie mit reichlich Flüssigkeit zu verzehren (mind. 0,25 l pro Teelöffel). Sie sind nahezu geschmackneutral und ergänzen Müsli, Toppings, Smoothies und Gebäck. Die Flohsamenschalen sind aus nicht konventionellem Anbau. Die Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht somit kein Einwegverpackungsmüll! Ursprung: Flohsamenschalen aus Indien, weiß, 99% Reinheit.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (24,50 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Glas pro 0.1 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

2,45 €*
Hanföl (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich!Inhalt:  100 ml oder 250 mlBei unter 35 Grad gepresst! Die Wirksamkeit der Öle ab Pressdatum betragen 3 Monate.Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen wir dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige dieser Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern)Lagerung: Stehend, dunkel und im KühlschrankRücknahme der Flaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.1 Liter (54,00 €* / 1 Liter)

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Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 5,40 €*
Haselnusskerne gehackt und geröstet - Abgabe 100 g weise
Gehackte und geröstete Haselnusskerne. Die kleinen Stücke sind ca. 2 bis 4 mm groß und haben unterschiedliche Brauntöne. Sie schmecken nussig-aromatisch und sind ballaststoffreich. Perfekt zum Backen und Kochen, sowie für Müsli und Desserts geeignet.Die Lieferung erfolgt im Mehrwegglas, sodass keine Einwegverpackung verwendet werden muss!Die Haselnüsse sind aus nicht konventionellem Anbau.Ursprung: Türkei

Inhalt: 0.1 Kilogramm (25,90 €* / 1 Kilogramm)

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Ein(e) Glas pro 0.1 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

2,59 €*
Haselnussöl (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 100 ml, 250 ml oder 500 mlGepresst unter 35 Grad! Die Wirksamkeit des Öls ab Pressdatum betragen 4 MonateDer Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen sie dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.1 Liter (78,50 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 7,85 €*
Kakao - Abgabe 100 g weise
Der Kakao ist wunderbar zum Backen, im Müsli oder auch als Kakao-Getränk wunderbar geeignet. Stark entölt und nicht alkalisiert. Kakaobuttergehalt 10 - 12%Der Kakao aus nicht konventionellem Anbau. Höchste Qualität und fairer Ursprung. Die Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht somit kein Einwegverpackungsmüll!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (27,50 €* / 1 Kilogramm)

Pfandverpackung
Ein(e) Glas pro 0.2 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

2,75 €*
Kakaonibs - Abgabe 100 g weise
Diese Kakaonibs entstehen aus gerösteten Kakaobohnen von Bauernfamilien in Ghana. Sie duften intensiv schokoladig und schmecken kräftig nach Kakao mit herben Bitternoten und einem Anflug von fruchtiger Säure im Nachgeschmack.Was sind Kakaonibs?Kakaonibs sind kleine Bruchstücke von gerösteten Kakaobohnen. Sie eignen sich als Topping für Porridge, fruchtige Salate, als Backzutat in Kuchen und Brot oder für Saucen. Der Fantasie sind hier eigentlich keine Grenzen gesetzt.Lagerung:Im Glas kühl (Kühlschrank), trocken und lichtgeschützt lagern, denn so halten sie sich länger frisch.Die Lieferung erfolgt im Mehrwegglas. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (43,50 €* / 1 Kilogramm)

Pfandverpackung
Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

4,35 €*
Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei - Abgabe 100 g weise
Die ideale feine Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Soßen und Suppen.Das Mehl ist aus nicht konventionellem AnbauDie Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht kein Verpackungsmüll!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (4,00 €* / 1 Kilogramm)

Pfandverpackung
Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

0,40 €*
Kokosraspel - Abgabe 100 g weise
Abgabe 100 g weiseGeraspeltes und getrocknetes Kokosnussfleisch. Kokosraspel sind vor allem zum Backen beliebt oder auch wunderbar für Desserts, Obstsalat, Müslis oder zum Kochen geeignet. Sie sind ballaststoffreich und haben eine feste Konsistenz.Größe: mediumDie Kokosraspel sind aus nicht konventionellem Anbau.Die Lieferung erfolgt im Pfandglas. Es entsteht somit kein Verpackungsmüll!Ursprung: Sri Lanka

Inhalt: 0.1 Kilogramm (13,80 €* / 1 Kilogramm)

Pfandverpackung
Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

1,38 €*
Kürbiskernöl (Rohkostqualität)
Inhalt: 100 ml, 250 ml oder 500 ml Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Unter 39 Grad gepresst! Die Wirksamkeit ab Pressdatum beträgt 6 Monate.Auf dem Bio-Bauernhof Hoher Schönberg werden vier Ölmühlen betrieben, mit denen dank einer speziellen Kühlvorrichtung hochwertige Pflanzenöle in Rohkost-Qualität produziert werden. Das bedeutet, die Öltemperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zur Herstellung der Öle unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt die Temperatur eher weit darunter. Lagerung: Bitte kühl und stehend lagern. Die Lieferung erfolgt in einer Glasflasche. Die Ölflaschen werden nach der Leerung wieder zurückgenommen, gereinigt und neu verwendet. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, spart Kosten, Ressourcen und Müll! Herstellung und Pressvorgang: Deutschland

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 7,85 €*
Leindotteröl 250 ml (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 250 ml Gepresst unter 30 Grad! Die Wirksamkeit des Öls ab Pressdatum beträgt 3 Monate.Verhältnis Omega 6 zu Omega 3: 21,218% zu 32,240%Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen wir dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

9,90 €*
Leinöl (Rohkostqualität)
Inhalt: 100 ml, 250 ml oder 500 ml Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Gepresst unter 30 Grad! Die Wirksamkeit ab Pressdatum beträgt 2 Monate.Verhältnis Omega 6 zu Omega 3: 15,905% zu 51,352 % Auf dem Bio-Bauernhof Hoher Schönberg werden vier Ölmühlen betrieben, mit denen dank einer speziellen Kühlvorrichtung hochwertige Pflanzenöle in Rohkost-Qualität produziert werden. Das bedeutet, die Öltemperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zur Herstellung der Öle unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt die Temperatur eher weit darunter. Die Leinsaat für dieses Leinöl stammt aus eigenem Anbau des Hofes und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheits-fördernden Ölen von großer Bedeutung. Somit bleiben wichtige Nährstoffe erhalten, die für eine gute Ernährung wichtig sind. 1-2 Esslöffeln Leinöl täglich werden hierfür empfohlen. Diese gute Qualität bedeutet auch, dass das Leinöl nur 2 Monate nach Herstellungsdatum haltbar ist. Lagerung: Bitte kühl und stehend lagern. Die Lieferung erfolgt in einer Glasflasche. Die Ölflaschen werden nach der Leerung wieder zurückgenommen, gereinigt und neu verwendet. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, spart Kosten, Ressourcen und Müll! Herstellung und Pressvorgang: Deutschland

Inhalt: 0.1 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 4,50 €*
Malz-Hefeflocken - Abgabe 100 g weise
Walzengetrocknete inaktive Bio-Hefe mit Bio Gerstenmalz, getrocknet. Die nährstoffreiche Hefeflocken schmecken würzig.  Hefeflocken, auch Nährhefe genannt, bestehen aus inaktiver Hefe. Sie unterscheiden sich also von der Hefe, die zum Beispiel beim Backen zum Einsatz kommt – denn im Gegensatz zu aktiver Backhefe stößt sie keinen Gärprozess an. Nährhefe ist meist in Flocken- oder Pulverform erhältlich und enthält B-Vitamine, Eiweiß und andere wichtige Nährstoffe. Sie hat einen käseähnlichen, nussigen Geschmack. Damit verleiht sie jedem Gericht, ob warm oder kalt, eine deftige Note. Und die Hefeflocken sorgen für eine cremige Konsistenz, denn sie eignen sich super zum Binden von Saucen, Suppen oder Eintöpfen. Die Hefeflocken werden gerade von Veganern häufig verwendet für:  Als Topping auf geröstetem Gemüse, Salaten oder Nudeln sorgen Hefeflocken für einen deftigen Geschmack.  Sie verleihen Soßen, Dips und Dressings eine cremige Konsistenz.  Sie verfeinern Smoothies, Suppen und sogar Teig.  Hefeflocken vermengt mit pflanzlicher Milch und Gewürzen ergeben köstliche vegane Käse- oder Béchamelsaucen.  Selbstgemachte Gemüsechips, zum Beispiel Grünkohlchips, bekommen eine wunderbar käsige Note, wenn sie vor dem Backen mit Hefeflocken und Olivenöl mariniert werden.  Sie sind eine hervorragende Alternative zu Parmesan, zum Beispiel auf veganer Spaghetti Bolognese.  Sie verleihen Polenta, Kartoffelpüree oder auch Sheperd’s Pie eine pikante Note.  Die Lieferung erfolgt in Pfandgläsern. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll!Herkunft: DeutschlandMalz-Hefeflocken aus nicht konventionellem Anbau

Inhalt: 0.1 Kilogramm (25,50 €* / 1 Kilogramm)

Pfandverpackung
Ein(e) Glas pro 0.3 KG

Abgabemenge (Schritte)
0.1 KG

2,55 €*
Mandelöl (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 100 ml, 250 ml oder 500 mlGepresst unter 34 Grad! Die Wirksamkeit ab Pressdatum beträgt 6 Monate.Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen sie dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.1 Liter (78,50 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 7,85 €*
Mariendiestelöl 100 ml (Rohkostqualität)
Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Inhalt: 100 ml Gepresst unter 35 Grad. Die Wirksamkeit ab Pressdatum beträgt 6 Monate.Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen sie dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.1 Liter (99,00 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

9,90 €*
Olivenöl Extra-Nativ (Rohkostqualität)
Inhalt: 250 ml, 500 ml oder 1 Liter- Die Öle werden nur nach Vorbestellung produziert und können anschließend hier im Shop erworben werden. Bei Interesse mich bitte kontaktieren unter 0172/8301032. Kein Versand per Post möglich! Gepresst bei 27 Grad! Die Wirksamkeit des Öls ab Pressdatum beträgt 18 Monate.Der Hof Hoher Schönberg betreibt auf seinem Bio-Bauernhof vier Ölmühlen, mit denen sie dank einer speziellen Kühl-Vorrichtung hochwertige Pflanzen-Öle in Rohkost-Qualität produzieren. Das bedeutet für die Produktion, die Öl-Temperatur während des gesamten Verarbeitungsprozesses von der Gewinnung der Saat bis zum Genuss beim Essen unter 37°C zu halten. Beim Pressen liegt sie eher weit darunter. Einige Öle eignen sich auch besonders gut in der warmen Küche, d.h. zum Kochen, Braten und Backen. Die Saaten dafür werden zum Teil selbst angebaut und sind keimfähig. Das ist für die Aussaat im nächsten Jahr unerlässlich und für die weitere Verarbeitung zu gesundheitsfördernden Ölen von großer Bedeutung. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Die Oliven sind natürlich nicht selbst angebaut ;-)Herstellung und Pressvorgang in Deutschland (Mecklenburg Vorpommern) Lagerung: Stehend, dunkel und im Kühlschrank Rücknahme der Glasflaschen: Um Ressourcen zu sparen, bitte die Ölflaschen ausgespült und verschlossen zurück geben. Ich werde die Flaschen sammeln und dem Hof bei der nächsten Lieferung wieder zurück geben. Dort erfolgt die professionelle Reinigung und Wiederverwendung der Flaschen - Danke!

Inhalt: 0.25 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

Pfandverpackung
Keine

Abgabemenge
Stück

Ab 6,45 €*