Sorte Wellant (Fresco). Der Geschmack des Apfels ist süß und sehr fruchtbetont mit Säure. Insgesamt ist er aromatisch. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.  Der Wellant Apfel ist intensiv mittel- bis dunkelrot gefärbt. Der Wellant Apfel ist für Allergiker sehr gut geeignet!Handgepflückt auf dem Hof BIOMAX aus dem Alten Land - DE. Mit dem Kauf der Äpfel, Birnen und Säfte, wird Alexander Maxin als regionaler Bauer unterstützt. Heimische Früchte, alte Apfelsorten und alte Baumbestände sollen weiter gepflegt werden.  Die Früchte sind aus nicht konventionellem Anbau und von höchster Qualität. Die Lieferung erfolgt im Pfand-Frischebeutel. Diese werden nach der Rückgabe gewaschen und erneut verwendet. Somit entsteht kein Verpackungsmüll!

Nur nach vorheriger Absprache/Vorbestellung bestellbar.Mengen sind nur begrenzt verfügbar und nicht für den Versand auf dem Postweg geeignet. 1 KG sind ca. 4 Früchte - je nach Größe der Früchte Frische Avocados der Sorte Fuerte von 20 Bauernfamilien aus der Region Chania auf der griechischen Insel Kreta. Die Avocadobäume müssen auf Kreta in der Regel von August bis Mitte September bewässert werden. In trockenen Jahren auch schon mal im Juli oder sogar Mai – 2025 ist ein solches Jahr. In den anderen Monaten gibt es genug Niederschlag und Bodenfeuchtigkeit, sodass sie ohne Bewässerung auskommen. Die Bauernfamilien setzen auf Tröpfchenbewässerung und sind in wöchentlichem Austausch mit der Universität Kreta, die Empfehlungen zur Bewässerung ausgibt. Die Familien arbeiten außerdem an Regenspeichern, damit sie langfristig kein Grundwasser mehr verwenden müssen. Die Verpackungsanlage für die Avocados ist nicht ans Stromnetz angeschlossen. Die nötige Energie liefern Solarzellen, die Anlage ist deshalb CO2-Neutral. Ausserdem werden die Avocados ohne Wasser gereinigt. Betrieben wird die Anlage von drei der Bauernfamilien. Die Avocados kommen hart bei Ihnen an, Sie müssen die Früchte selbst nachreifen. Die Lieferung erfolgt im Frischepfandbeutel. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll! Dafür steht gebana - Gemeinsam verändern wir den globalen Handel zu Gunsten von Bauernfamilien, der lokalen Wirtschaft und der Umwelt. Die Löhne sind entsprechend der geleisteten Arbeit! gebana denkt und handelt über «bio» und «fair» hinaus und ändert die Regeln des Handels.Wissenswertes: Die Avocado zählt zu den meistverkauften Früchten der Schweiz (BLW). Seit 2022 rangiert sie hierzulande mit rund 15'000 Tonnen pro Jahr auf dem achten Platz. Allerdings steht sie in der Kritik. Diese dreht sich in erster Linie um ihren ungeheuren Durst. Je nach Sorte und Anbauregion benötigt ein Avocadobaum 500 bis 1500 Liter Wasser, um ein Kilo Früchte hervorzubringen. Das klingt beängstigend. Aber: "Beim Blick auf den Wasserverbrauch ist wichtig zu wissen, wie viel Wasser an einem Ort verfügbar ist und wie wichtig das Wasser dort für andere Zwecke ist", sagt Thomas Bernet. Der promovierte Agraringenieur leitet die Gruppe Wertschöpfungsketten & Märkte beim Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL. " Problematisch ist der Anbau von Avocado vor allem dann, wenn die Frucht in zu trockenen Gebieten angebaut wird." Bei der Avocado ist genau das der große Knackpunkt. Viele der Früchte, die in den hiesigen Supermärkten landen, stammen aus solchen zu trockenen Gebieten. "Länder wie Chile und Peru, aber auch Südspanien sind sehr kritisch, was den Avocadoanbau angeht", sagt Bernet. "Die Pazifikküste, wo sich der Avocadoanbau massiv ausgedehnt hat in den letzten Jahren, ist eigentlich eine Wüste, und auch Südspanien leidet chronisch an Wassermangel. Da muss überall bewässert werden – und das Wasser fehlt andernorts, mit nachteiligen Effekten für die lokale Bevölkerung."In Griechenland muss wenig bewässert werden. Und Ziel ist es durch Regenspeicher komplett ohne Grundwasser auszukommen. 

Nur nach vorheriger Absprache/Vorbestellung hier im Onlineshop bestellbar! Dafür bitte vorab direkt mit mir Kontakt aufnehmen unter 0172/8301032 oder eine E-Mail senden an einfach@urspruenglich-unverpackt.de Mengen sind nur begrenzt verfügbar. Sehr lecker, sehr frisch - wie gerade gepflückt.Kein Postversand möglich!Herkunft: Griechenland. Die Natur entscheidet, wie unsere Clementinen aussehen, wie sie schmecken und was drinsteckt. Deshalb finden sich in den Früchten immer wieder Kerne. Mal sind es viele, mal wenige. Die Clementinen sind unbehandelt und ihre Schale für den Verzehr geeignet. Interessant: Clementinen sind eine menschliche Kreation, eine Kreuzung aus Mandarine und Orange. Durch die Kreuzung verschwanden unter anderem die Kerne. Die Clementine würde ohne den Menschen also nicht existieren und kann sich ohne unser Zutun auch nicht fortpflanzen. Stattdessen vermehrt man die Bäume über Ableger oder Stecklinge eines Mutterbaumes. Diese Form der Vermehrung ist im Obstanbau eine gängige Praxis, weil sich nur so Sortenreinheit garantieren lässt. Dennoch gibt es bei solchen Obstbäumen Fremdbestäubung durch Vögel und Insekten. Welche Pollen und damit Eigenschaften die Tiere zu den Blüten eines Fruchtbaumes tragen ist reiner Zufall. Kerne sind das Resultat ein solchen Fremdbestäubung. Da die Bauernfamilien in Griechenland auf kleinen Flächen und neben anderen Kulturen anbauen und den Flug von Insekten und Vögeln nicht kontrollieren können, gibt es in unseren Clementinen manchmal Kerne. Das ist aber kein Problem, denn am Ende zählt nur der Geschmack und den beeinflussen die Kerne nicht. Dafür steht gebana: Gemeinsam verändern wir den globalen Handel zu Gunsten von Bauernfamilien, der lokalen Wirtschaft und der Umwelt. Die Löhne sind entsprechend der geleisteten Arbeit! gebana denkt und handelt über «bio» und «fair» hinaus und ändert die Regeln des Handels. Die Lieferung erfolgt im Pfandbeutel. Somit entsteht kein Verpackungsmüll! Die Clementinen sind aus nicht konventionellem Anbau!

Abgabe 10 Stück Bruderhahn Eier pro Karton !!! KEIN VERSAND PER POST !!!Aus der direkten Umgebung (23 km von Wentorf entfernt) vom Erdmannshof in Krukow stammen diese leckeren Eier.  Mit dem Kauf dieser Eier stärken wir die heimischen Bauernhöfe, vermeiden lange Transportwege und unterstützen die zukunftsfähigste Landwirtschaft die es derzeit gibt. Das heißt Unterstützung der Biodiversität, gute Böden und somit Klimaschutz pur.Wenn schon Eier, dann doch bitte so: Beste Qualität - Güteklasse A - aus dem Hühnermobil. Die Hühner laufen tagsüber auf den Weiden des Hofes umher. Die Bruderhähne werden von dem benachbarten Geflügelhof Schubert aufgezogen und als "Gockelhahn" Produkt direkt vom Erdmannshof angeboten.Die Abgabe/der Transport der Eier zu Euch erfolgt im Eierkarton - Bitte nach der Leerung den Karton in die Transporttasche zurücklegen - Danke!Packstellennummer: DE-011183 - Erklärung:Stempel: 0 - Ökologische Erzeugung, DE-Herkunftsland, Ziffer- Legebetrieb/StallnummerEier verschiedener Größen - mindestens 500 g pro Karton Nach Ablauf des MHD durcherhitzen. Der Erdmannshof: Auf dem Erdmannshof leben ca. 190 Rinder, 2 Pferde und 225 Hühner.Es gibt eine schwarzbunt Holsteinfriesen-Milchkuhherde mit Nachzucht, sowie eine Deutsch Angus Mutterkuhherde mit Kälbern und Jungvieh. Alle Tiere, die auf unserem Hof geboren werden, sind bis zu ihrem Lebensende Teil des Erdmannshofs. Im Sommer sind sie auf den Weiden und den Winter verbringen sie im warmen Stall mit Auslauf. Die Hühner laufen auf den eigenen Weiden umher, legen die Eier im Hühnermobil und verbringen die Nacht dort geschützt vor Fuchs und anderen Feinden. Ein Familienbetrieb mit Herz und Verstand!

Nur nach vorheriger Absprache/Vorbestellung hier im Onlineshop bestellbar! Dafür bitte vorab direkt mit mir Kontakt aufnehmen unter 0172/8301032 oder an einfach@urspruenglich-unverpackt.de eine E-Mail senden.Mengen sind nur begrenzt verfügbar und nicht für den Versand auf dem Postweg geeignet. Herkunft: Griechenland - per Schiff Die echten Orangen!Was sind echte Orangen? Sie sind gross, klein, vernarbt, deformiert, perfekt, gesprenkelt, satt orange oder auch mal grün.Grüne Orangen? Ja, die Farbe einer Orange sagt nichts über ihren Reifegrad aus. Lediglich der Saftgehalt und ihr Geschmack sind entscheidend. Die namensgebende Farbe erhalten die Früchte erst, wenn die Temperaturen auf den Feldern nachts auf unter 13 Grad sinken. Aus diesem Grund werden Orangen in Ländern nahe des Äquators nie orange. Kurz gesagt zeigen uns echte Orangen die ganze Vielfalt der Natur. Ganz so, als würden wir die Früchte selbst vom Baum pflücken.Dafür steht gebana - Gemeinsam verändern wir den globalen Handel zu Gunsten von Bauernfamilien, der lokalen Wirtschaft und der Umwelt. Die Löhne sind entsprechend der geleisteten Arbeit! gebana denkt und handelt über «bio» und «fair» hinaus und ändert die Regeln des Handels. Echte Orangen verbessern das Einkommen der Bauernfamilien massiv. Im Durchschnitt erhalten sie dank den echten Orangen und unseres Ansatzes des Teilens rund dreimal so viel, als wenn sie ihre Früchte an den Einzelhandel verkaufen würden. Für uns selbst sind die echten Orangen ebenfalls eine Bereicherung. Schließlich bekommen wir so endlich die ganze Vielfalt der Natur zu Gesicht. Fazit: Ihr könnt den Handel, den schonenden Anbau und die Wertschätzung derer, die die Früchte für uns ernten und täglich auf den Feldern stehen mit Eurem Konsumverhalten beeinflussen und zum Positiven verändern. Ein tolles Gefühl selbst etwas bewirken zu können!Die Lieferung erfolgt im Frischebeutel. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll!Die Orangen sind aus nicht konventionellem Anbau!

Abgabe nur mit Vorbestellung - bitte mit mir Kontakt aufnehmen unter 0172/8301032Sehr lecker, sehr frisch - wie gerade gepflückt. Je nach Größe der Frucht sind 1 kg Zitronen ca. 8-10 StückHerkunft: GriechenlandNicht für den Versand auf dem Postweg geeignet. Einige der Zitrusbauern vom griechischen Peloponnes, die gebana mit Orangen, Grapefruit und Clementinen beliefern, bauen auch Zitronen an. Bis im März erhalten Sie die Sorte Interdonato, eine aromatische Mischung aus Zitrone und Limone. Die Bäume bilden je nach Wetter und Standort unterschiedlich große Früchte. Die Früchte werden nicht nach Größe sortiert. Dafür steht gebana: Gemeinsam verändern wir den globalen Handel zu Gunsten von Bauernfamilien, der lokalen Wirtschaft und der Umwelt. Die Löhne sind entsprechend der geleisteten Arbeit! gebana denkt und handelt über «bio» und «fair» hinaus und ändert die Regeln des Handels. Die Lieferung erfolgt im Pfandbeutel. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll!Die Zitronen sind aus nicht konventionellem Anbau! Aufbewahrung: Kühl gelagert halten sich die Zitronen etwa vier Wochen. Die Schale ist unbehandelt und kann mit verwertet werden!