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Inhalt:
0.1 Kilogramm
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Produktnummer:
11-0258
Produktinformationen "Physalis - Abgabe 100 g weise"
Getrockenete Physalis
Die Früchte stammen von mehreren gebana Kooperativen aus den Anden Perus und
sind weder mit Schwefel behandelt noch mit Zucker versetzt. Sie sind
sauer wie eine Zitrone und gleichzeitig süß wie eine Orange.
Lagerung/Haltbarkeit:
In einem fest verschlossenen Gefäß und vor Licht geschützt, lassen sich
Trockenfrüchte bei Zimmertemperatur auch weit über das
Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Nach einigen Monaten werden sie
lediglich etwas härter. Zur Weiterverarbeitung können Sie hart gewordene
Früchte für einige Minuten in einem heißen Wasserbad aufweichen.
Die Lieferung erfolgt im Mehrwegglas. Somit entsteht kein Einwegverpackungsmüll!
Ursprung: Peru
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 1276 kj |
Brennwert kcal | 305 kcal |
Fett | 5,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon Zucker | 34 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 0,1 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Physalis (getrocknet)* - * aus nicht konventionellem Anbau
Ursprung: Peru
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