Honig Frühtracht aus Wentorf

7,50 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,00 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 11-0150

Produktinformationen "Honig Frühtracht aus Wentorf "

Honig aus Wentorf - lokaler geht nicht :-).

Die Imkerei Thein hat in ihrem Garten einige Bienenvölker stehen und verzichten auf wandern mit den Völkern, denn das macht den Bienen Stress. Die Bienen sammeln das, was im Umkreis von 3 km um ihr Haus wächst und somit wird immer ein abwechslungsreicher geschmackvoller Honig erzeugt.

Der Honig von Familie Thein wird nicht wärmebehandelt. Natürlicher und wenig verarbeiteter Honig neigt dazu, im Laufe der Zeit zu kristallisieren und fest zu werden. Damit Honig flüssig bleibt muss er vor der Abfüllung erhitzt werden. Allerdings geht dabei ein Teil der Nährstoffe verloren. Deshalb hat sich Familie Thein gegen eine Wärmebehandlung entschieden.

Wer jedoch den kristallisierten Honig lieber wieder etwas flüssiger mag, kann das Honigglas in ein Wasserbad stellen und entsprechend des Konsistenzwunsches erwärmen.

Die Betriebsweise orientiert sich an den Jahreszeiten und Bedürfnissen der Bienen.

Die sorgfältige Einhaltung der Hygienevorschriften beim schleudern und abfüllen sind für die Imkerei Thein selbstverständlich.

Die Imkerei Thein ist im Imkerverband Mitglied.

Die Gläser können nach der professionellen Reinigung viele Male wieder gefüllt werden, deshalb bitte die Gläser wieder an mich zurück geben. Diese leite ich dann an Familie Thein weiter, die sie dann dem Mehrweg-Kreislauf zurückführen. Das spart Ressourcen!

Inhalt: 500 g - kein ausgewiesener Bio-Honig!

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