Falafel (Fertigmischung, vegan) - Abgabe 250 g weise
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Produktnummer:
11-0281.2
Produktinformationen "Falafel (Fertigmischung, vegan) - Abgabe 250 g weise"
Fertigmischung zur Herstellung von Falafeln oder Bratlingen, glutenfrei, vegan, eiweißreich
Sorte: Provence
Einfach und schnell genussfertig - so gut kann gesundes Essen sein ;-)
Deutsche Falafeln aus der Platterbse, in älterer Literatur wird diese auch als "deutsche Kichererbse" bezeichnet.
Direkt vom Erzeuger: Bioland-Hof Klein aus Wertheim-Sachsenhausen/Deutschland
Zubereitung: 250 g Falaffel-Mischung mit 250 ml heißem Wasser verrühren, 30 Min. quellen lassen. Die Masse zu Kugeln oder Bratlingen formen und in der Pfanne anbraten/frittieren bis sie hellbraun sind. Sollte der Teig zu trocken/bröselig sein, etwas mehr Wasser hinzufügen.
Dazu passt Gemüse, Salat, Baguette und ein Quark oder Joghurtdip.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Die Lieferung erfolgt im Mehrwegglas, sodass kein Einwegverpackungsmüll anfällt!
| Vegan: | Ja |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 308 kj |
| Brennwert kcal | 1269 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 33,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 3,6 g |
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
Platterbsen*83%, Tomaten*, Meersalz, Weinsteinbackpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein (enthält 24, 7%Monokaliumtartrat), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat), Paprika edelsüß*, Bohnenkraut*, Oregano*, Rosmarin*0, 6%, Thymian*0, 4%, Basilikum* - * aus nicht konventionellem Anbau
Spuren möglich: Gluten, Lupine
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat
Ursprung: Deutschland
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